L’Azienda Agricola Biologica Olivero Claudio si trova a Monasterolo di Savigliano, in Piemonte, dove le montagne cuneesi lasciano spazio alla pianura. Qui Claudio Olivero ha eliminato l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi nelle pratiche agricole e zootecniche e ha realizzato un'azienda completamente autosufficiente attraverso un approccio di filiera: le coltivazioni seguono unicamente il metodo biologico, così [...]

Situata alle falde dell'Etna, nello spettacolare Golfo di Taormina, l'Azienda Agricola San Matteo è immersa in uno splendido agrumeto di circa 6 ettari. Il tipico terreno vulcanico, accompagnato dal clima particolarmente mite, rende possibile la coltivazione di numerose specie botaniche. Agli agrumi, coltivazione predominante, sono affiancati i frutti di bosco, che riescono a trovare un tempo di [...]

Argalà, nel dialetto piemontese, significa soddisfatto, ma non un soddisfatto qualunque, è quasi una pace dei sensi. Essere “argalà” significa essere felici con una tavola imbandita e amici con cui brindare. Argalà nasce ufficialmente nel 2011 con la produzione del primo pastis artigianale italiano. Enrico e Piero hanno sempre avuto la passione per la produzione e la trasformazione degli alimenti e delle bevande, il [...]

Tutti i prodotti del Salumificio Pedrazzoli sono fatti di materie prime semplici e uniche: sale marino sapientemente dosato, equilibrio aromatico di spezie, buona carne e il tempo. Caratterizzati dall’utilizzo esclusivo di carni nazionali provenienti da suini pesanti dei loro allevamenti. Tutti i prodotti vengono prodotti con riduzione o in alcuni casi con totale assenza di conservanti, farine, [...]

Barriqule è il brand di occhiali nato nel 2014 dall’idea di Lorenzo Del Tufo che tra le vigne di Barolo e Barbaresco ha immaginato di creare un nuovo modo di raccontare il lifestyle degli appassionati di food & wine attraverso un accessorio di stile ricercato, dal carattere personale ed autentico come l’occhiale. Il nome del brand ha [...]