1 × 100,00 €
Subtotale: 100,00 €
Annata: 2012
Denominazione: STEIRERLAND
Classificazione: LANDWEIN AUS ÖSTERREICH/ AUSTRIA
Vitigno: Incrocio Blaufränkisch X St. Laurent
Degustazione: Caratterizzato da note di ciliegie, ribes, cioccolato e cacao. Molto apprezzato dal palato femminile per la ricchezza di antociani e tannini morbidi. Da servire a 10°-16°C
Abbinamenti: Ideale con piatti di carne, salumi, speck e formaggi maturi.
11,00 €
Abbinamenti: Ideale con piatti di carne, salumi, speck e formaggi maturi.
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Bottiglie prodotte: 700
Suolo: Argilloso
Resa in vino (hl/ha): 50
Data vendemmia: fine settembre 2012
Tino di fermentazione: tini di acciaio
Macerazione e durata: Diraspatura con diraspatrice
Temp. Fermentazione: 25°C
Tipo di lieviti: Fermentazione spontanea attraverso lieviti naturali.
Elevazione: Affinamento in botte da 5Hl
Ferment. Malolattica: si
Collaggio: no
Filtrazione: Leggera
Data imbottigliamento: Luglio 2014
Chiusura: Vetro
Peso | 1.3 kg |
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