LOACKER BIOWEINHOF
Libero Bacco
Annata: 2014
Denominazione: BLANC
Classificazione: WEIN AUS ÖSTERREICH/ AUSTRIA
Vitigno: VB 32-7, Sauvignon e altro vitigno resistente a peronospora ed oidio
Degustazione: Vino avvolgente caratterizzato da note calde, speziate e fiori di sambuco. Da servire a 10°-12°C
Abbinamenti: Ideale con asparagi, formaggi maturi, prosciutto crudo e pesce
13,00 €
Bottiglie prodotte: 1.600
Suolo: Argilloso
Resa in vino (hl/ha): 50
Tino di fermentazione:La fermentazione avviene in parte in tini di acciaio e parte in botti di rovere.
Tipo di estrazione: Pressatura dell´uva intera con i graspi.
Tipo di lieviti: Fermentazione spontanea attraverso lieviti naturali.
Elevazione: In botti di rovere tra 7-5-2 hl
Ferment. Malolattica: si
Collaggio: no
Filtrazione: non sterile
Data imbottigliamento: Luglio 2013
Chiusura: Vetro
| Peso | 1.3 kg |
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