Nel 1988 John Duke, canottiere del Yale Rowing Team e della squadra nazionale degli Stati Uniti, crea WaterRower un vogatore ideato per rivivere le stesse emozioni del canottaggio. Un vogatore unico, che utilizza la tecnologia brevettata WaterFlyWheel, basata sul principio della resistenza dell’acqua, per riprodurre fedelmente le dinamiche fisiche del canottaggio. Da 30 anni Peter King, presidente e CEO di WaterRower Ltd. supervisiona la combinazione di design, tecnica [...]

L’Azienda Agricola Biologica Olivero Claudio si trova a Monasterolo di Savigliano, in Piemonte, dove le montagne cuneesi lasciano spazio alla pianura. Qui Claudio Olivero ha eliminato l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi nelle pratiche agricole e zootecniche e ha realizzato un'azienda completamente autosufficiente attraverso un approccio di filiera: le coltivazioni seguono unicamente il metodo biologico, così [...]

Situata alle falde dell'Etna, nello spettacolare Golfo di Taormina, l'Azienda Agricola San Matteo è immersa in uno splendido agrumeto di circa 6 ettari. Il tipico terreno vulcanico, accompagnato dal clima particolarmente mite, rende possibile la coltivazione di numerose specie botaniche. Agli agrumi, coltivazione predominante, sono affiancati i frutti di bosco, che riescono a trovare un tempo di [...]

Argalà, nel dialetto piemontese, significa soddisfatto, ma non un soddisfatto qualunque, è quasi una pace dei sensi. Essere “argalà” significa essere felici con una tavola imbandita e amici con cui brindare. Argalà nasce ufficialmente nel 2011 con la produzione del primo pastis artigianale italiano. Enrico e Piero hanno sempre avuto la passione per la produzione e la trasformazione degli alimenti e delle bevande, il [...]

Tutti i prodotti del Salumificio Pedrazzoli sono fatti di materie prime semplici e uniche: sale marino sapientemente dosato, equilibrio aromatico di spezie, buona carne e il tempo. Caratterizzati dall’utilizzo esclusivo di carni nazionali provenienti da suini pesanti dei loro allevamenti. Tutti i prodotti vengono prodotti con riduzione o in alcuni casi con totale assenza di conservanti, farine, [...]