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ANTICA ENOTRIA
Rosato IGT Daunia – Contessa Staffa

Tipologia: Rosato

Vitigno: Montepulciano

Caratteristiche organolettiche: di colore rosa con sfumature buccia di cipolla, al naso offre splendide sensazioni di fragola e altri piccoli frutti rossi. Al palato colpisce per la sua persistenza aromatica e per un giusto equilibrio tra morbidezza e freschezza.

8,00 €

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Vigneto: allevato a pergola pugliese con resa di 100 qli per ettaro.

Vinificazione: dopo una macerazione con le bucce per 6 ore il mosto viene illimpidito e fatto fermentare a 16° in silos di acciaio.

ANNO

2014, 2015





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