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L’OSTAL
Confettura Extra di Mele Renette e Lavanda

Le caratteristiche principali delle confetture di L’Ostal sono costituite dall’elevata quantità di frutta utilizzata (120-130 g. di frutta su 100 g. di prodotto finito), dal basso contenuto di zucchero aggiunto (zucchero di canna 25% circa) e dalla presenza di pezzi di frutta fondenti.

Ad un primo assaggio ciò che colpisce è l’intenso sapore di frutta fresca, in quanto, a differenza della cottura tradizionale, le confetture L’Ostal vengono prodotte seguendo un processo di concentrazione sotto vuoto a bassa temperatura. Questo consente di ridurre drasticamente l’ossidazione e i processi di termolabilità della frutta.

Un elenco ingredienti davvero corto, che comprende soltanto il frutto principale, zucchero di canna, una piccola percentuale di mele (ottima fonte naturale di pectina) e succo di limone per garantire la conservabilità arricchendo la confettura di vitamina C.

Nella confettura extra “Renette e Lavanda” potrete assaporare il gusto di un’antica varietà di mele renette unito all’aroma “provenzale” di lavanda.

4,40 €

Availability: Disponibile
COD: 3192.
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Ingredienti: mele renette, zucchero grezzo di canna, fiori di lavanda; frutta utilizzata 143 g su 100 g, di cui polpa 109 g su 100 g, zucchero totale 45 g su 100 g, zucchero aggiunto 25%

Contenuto netto: 210 g

Prodotto biologico controllato e certificato da CCPB.

Peso 0.5 kg




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